2020年3月6日 星期五

魔法廚房~開鑼囉!


這週教學活動進入「魔法廚房」的主題,蝴蝶老師以田鼠啵啵在農夫田裡無意間挖到番薯的故事為引導~和孩子們一起想想:在家裡誰幫我們準備好吃的晚餐?爸媽或阿嬤阿公最拿手的菜是什麼?他們都是厲害的魔法師如何將食物變得美味可口呢?孩子們熱烈地舉手發表自己享受美食的心情是什麼?
    的確均衡飲食是維持健康的要素,老師以「健康飲食金字塔」的飲食原則:以穀物類為主,並多吃蔬菜及水果,進食適量的肉、魚、蛋和奶類,減少鹽、油、糖分;多採用低油量的烹調方法,減少煎炸,才能達到飲食均衡、促進健康。之後老師請孩子們分組將圖片剪下後分類貼在空白的金字塔裡,讓孩子們對食物有初步的認識,也知道每種食物的營養和每種食物都要吃,金字塔才能很高很堅固,同時孩子也了解到哪些食物要多吃、哪些食物要少吃,身體才會健康有活力。假日在家爸媽可以和孩子一起複習喔!